Arcadia Coven

Dit is een soepje dat ik snel maakte en super smaakt! Het zit boordevol groenten en geeft je een lekker warm gevoel op koude herfstdagen. Wij smulden ervan tijdens onze cake & wine gisteren.

Nodig:

- 800 g pompoenblokjes
- een zakje verse soepgroenten (500 g)
- 3 l water
- 6 blokjes kippenbouillon
- 2 ajuinen
- 2 el olijfolie
- 1 handvol lettervermicelli

Snij de ajuinen in stukken en laat ze fruiten in de olijfolie tot ze glazig worden. Voeg de soepgroenten en de blokjes pompoen toe en laat eventjes stoven. Voeg dan het water en de bouillonblokjes toe (zout toevoegen is niet meer nodig) en breng aan de kook. Laat 20 minuten koken, mix de soep en voeg de vermicelli toe. Laat zachtjes koken tot de vermicelli gaar is. Klaar!

De Lage Landen kennen een schat aan middeleeuwse (en andere) verhalen die thuishoren binnen de bredere Europese verhalencycli. Op 20 november voeren de Witte Wieven u mee naar de Middeleeuwen naar het hart van onze verhalentraditie. Torec de graalridder, de jeeste van Walewein, Lohengrin de zwaanridder, Ferguut en anderen komen op een kleurrijke wijze tot leven.

De meeslepende vertelkunst van de Witte Wieven kon jong en oud beroeren de voorbije jaren. Mis hun optreden ook nu niet en herontdek deze keer de pareltje van onze eigen epische literatuur!

Praktisch:

• Datum: vrijdagavond 20 november 2009 om 20u00
• Plaats: De oude komeet, Fl. Van Cauwenberghstraat 16-18, 2500 Lier
• Toegang: gratis voor Traditie-gezinnen – 3 EUR voor niet-leden

Guy en Lena geven ons nog mee dat er vanavond opnieuw een heksencafé wordt georganiseerd in Deurne. Allen daarheen!

Sorry lieve mensen voor deze laattijdige berichtgeving… Zoveel te doen en te regelen deze week dat ik er niet toe gekomen ben jullie vroeger te mailen, maar ik hoop er wel van uit te mogen gaan dat de meesten ondertussen toch al wel weten dat ons Heksencafé elke derde woensdag van de maand is…
En nu woensdag 18 november is het weer zo’n derde woensdag, dus…

Guy en Lena

Op 29 augustus jongstleden verzamelden meer dan 11.000 mensen op het strand van Oostende om mee te doen aan een uiterst positieve en energetische film clip en om het grote publiek te mobiliseren voor de Klimaatconferentie in december dit jaar in Kopenhagen. De bekende Ierse band U2 gaf zelfs de rechten op hun song ‘Magnificent’ gratis op voor deze gelegenheid!

Vandaag kunnen wij je – niet zonder trots – het resultaat voorstellen: de filmclip ‘Dance for the Climate’, in een regie van de Belgische regisseur Nic Balthazar, die op 10 november in première wordt gepresenteerd. ‘Dance for the Climate’, wil zoveel mogelijk mensen mobiliseren rond de klimaattop van de Verenigde Naties in december in de Deense hoofdstad Kopenhagen.

De kansen op succes van de wereldwijde conferentie, worden mee bepaald door de mate waarin de bevolking haar leiders een duidelijk signaal stuurt. Daar wil de filmclip een bijdrage toe leveren, en daar zien wij ook een belangrijke rol weggelegd voor JOU.

Hoe vaker je de filmclip kan doorzenden, hoe groter de kans dat jouw vrienden geïnteresseerd raken en zelf ook initiatief gaan ontwikkelen. De filmclip biedt daarvoor ook concrete aanknopingspunten: zo worden mensen gemobiliseerd om zelf een ‘klimaatdans’ op te nemen en op de website www.climatdance.be te posten, of om deel te nemen aan een van de vele klimaatevenementen die wereldwijd op 5 december gepland zijn.

De klimaattop van de Verenigde Naties vormt wellicht de laatste kans om de klimaatopwarming alsnog te keren. De wereld moet er tot rechtvaardige en verregaande beslissingen komen om internationaal bindende reducties in broeikasgasemissies te realiseren.

De wetenschap leert ons dat het de ingrepen op korte termijn zijn, die ons nog een kans (kunnen) geven om het onvermijdelijke alsnog te voorkomen. De ‘piek’ in broeikasgasemissies mag, volgens de klimaatmodellen van het IPCC, niet later dan 2015 vallen, nauwelijks enkele jaren na het einde van de Kyoto-periode.

Dus forward de clip aan alle mensen die je kent en vooral… zend deze ook door aan JOUW politici, want zij zijn degenen die zullen moeten beslissen over ONZE toekomst.

Blessed be!
Fjierra Maris

On August 29th, well over 11.000 people gathered on the beach in Ostend, Belgium, to feature in highly energetic and positive film clip and mobilise people ahead of the UN Summit in Copenhagen. The well-known Irish group U2 waived the rights to the song “Magnificent” for the occasion!

Today we are proudly able to provide you with the result of this ‘magnificent’ day! The clip ‘Dance for the Climate’, produced by the Flemish film director Nic Balthazar in cooperation with the Belgian Climate Coalition, encourages people to “start moving together in order to change climate change, before it’s too late!”

The UN Climate Summit which is taking place in December in Copenhagen is of vital importance in avoiding catastrophic climate change. World leaders need to come to a fair and strong global agreement to follow up on the Kyoto protocol, which will end its first commitment period in 2012. If no global agreement would be reached by the end of the Copenhagen summit on a post-2012 framework, the global efforts to cut greenhouse emission will go off the rails at exactly worst possible moment, when the emission reductions matter most. Science tells us that global greenhouse gas emission need to peak and decline by around 2015, only years after the first commitment period of the Kyoto protocol ends.

We believe that the chances of success of the UN Conference are influenced by the clear signals from ordinary people to their politicians. The ‘Dance for the Climate-clip’ wants to contribute to this, and we sincerely hope we can count on your support! You are in a key position, as mass communication is key to our efforts to act jointly and quickly. The more you will be able to forward this clip, the bigger the chance that your friends will become aware and interested! So please, forward this clip to as many people you know, and especially; forward it to YOUR decision makers, as THEY will have to decide on OUR future!

Brightest blessings,
Fjierra Maris

Dit receptje komt uit een Libelle van een aantal jaren geleden (vraag me niet meer dewelke) en is zoals altijd een beetje door mezelf aangepast. In het oorspronkelijke recept wordt knoflook gebruikt, maar ik vervang die door sjalotten:

Nodig voor 4:

600 g varkensstoofvlees – 250 g champignons – 4 takken witte selder – 1 rode, 1 groene en 1 gele paprika - 2 sjalotten – braadmargarine – bloem – 2 dl groentenbouillon – 1/2 potje zure room – (vierseizoens-) peper – zout

Borstel de champignons schoon en snij in 4. Snij de seldertakken in boogjes en de paprika’s (zonder zaadjes of zaadlijsten) in grove stukken. Snipper de sjalotten fijn.

Smelt een eetlepel braadmargarine in een pan en bak het vlees daarin rondom aan. Kruid met peper en zout en strooi er 1 flinke eetlepel bloem over. Schep goed om.

Leng aan met de bouillon en roer goed om (niet denken dat er te weinig water in zit – er komt nog voldoende water vanuit de groenten!). Doe er de groenten en de sjalotten bij, breng aan de kook, roer goed om en laat ongeveer een half uur sudderen (beter een beetje te lang dan te kort). Roer af en toe om, zodat de saus niet aankoekt. Kruid bij naar smaak (flink wat peper mag!) en werk af met een half potje zure room.

Ik diende het op met een mengsel van zilvervliesrijst en thai rijst en een salade van tomaten met sjalot, met daarbij een glaasje Casillero del diablo Cabernet Sauvignon 2008.

Dit receptje komt uit Libelle Proeven september 2007, en een beetje aangepast door mezelf:

Bereidingstijd: 40 minuten

Nodig voor 4 personen: 600 g kipfilet in blokjes, de blaadjes van 3 takjes verse rozemarijn, olijfolie, 2 blaadjes laurier, 1 fijngesnipperde ui, 1 fijngesneden stengel selder, 1 kg pompoen zonder schil of zaadjes -  in blokjes, 1 glas witte wijn, 2 dl kippenbouillon, sausbinder, 400 g brede lintpasta of andere, geraspte parmezaan, peper en zout

1. Bak de kippenblokjes goudbruin in 2 el olijfolie. Plet de rozemarijn met wat zout grof in de vijzel. Voeg het zout-rozemarijnmengsel en de laurier eraan toe. Breng op smaak met wat peper en bak nog heel even. Haal de pan van het vuur.

2. Bak de ui met de selder in een scheutje olie glazig, maar niet bruin. Voeg er het kipmengsel, de pompoen, 2 el olijfolie, de wijn en de bouillon aan toe. Breng aan de kook en laat het 20 miinuten zacht sudderen, tot de pompoen gaar is. Indien nodig binden met het maiszetmeel, losgeroerd in een eetlepel water. Laat daarna nog 5 minuten pruttelen.

3. Kook ondertussen de past beetgaar in ruim water met een snuifje zout. laat uitlekken en vermeng met de ragout. Werk af met geraspte parmezaan en serveer.

Gegroet allen,

Het wiel van het jaar is weer bij het beginpunt aanbeland; Samhain, een tijd tussen tijd en werelden. Terwijl ik dit schrijf schijnt de zon over de van kleur veranderende bomen. Het is zo mooi buiten! De zon is nog steeds warm maar de lucht is fris en de wind waait soms wild. De ganzen zijn aan hun trek naar het Zuiden begonnen en overnachten op de vele velden rondom mijn huis. En natuurlijk zijn er overal pompoenen, tot aan mijn voordeur toe!

De tijd van oogsten en groei is voorbij en in deze periode kijken we terug naar alles wat we hebben verwezenlijkt; welke hoop en verlangens werkelijkheid zijn geworden, wat hebben we achtergelaten en wat we van dat alles geleerd hebben.

Nu volgt de donkere tijd van het jaar, een tijd van reflectie, van naar binnen keren en van rust. En net die rust is iets wat we vandaag de dag broodnodig hebben! Ons leven is niet meer zoals dat van onze grootouders; wij rennen de ganse dag van hier naar daar, gunnen onszelf geen seconde rust en leven op een compleet ander tempo dan de natuur ons aangeeft. De duisternis die ons omringen zal de komende maanden kan zowel koesterend, rustgevend en beschermend als dreigend en beangstigend ervaren worden. Het gaat er gewoon om dat we moeten beseffen wie we zijn, waar we vandaag staan en waar we heen willen. Een dergelijke reflectie kan een heerlijk gevoel brengen, maar kan ook een confrontatie met je eigen schaduwzijde betekenen. Eén ding is voor mij echter glashelder; welk effect het ook heeft; als je de moed hebt om verder te gaan kan je er alleen maar sterker, wijzer en krachtiger van worden. En soms voelen we ons gewoon verloren en daar is helemaal niets mis mee! Helaas is de wereld waarin we vandaag leven ervan overtuigd dat we elk moment van de dag gelukkig moeten zijn (en er bestaat zelfs medicatie die daarvoor kan zorgen!). Maar als we gewoon naar de natuur kijken dan zien we dat een dergelijke permanente ‘zonnige’ staat gewoonweg niet gezond is. Af en toe hebben we echt nood aan een gigantische stortbui om het leven leefbaar te maken.

Als ik terugdenk aan alles wat er het afgelopen jaar gebeurd is besef ik opnieuw dat eeuwenoude en diep oprechte gebeden of zelfs de diepste magie niet opkan tegen de grootse krachten van de natuur. Teveel zon en te weinig regen, of te veel regen en te weinig zon, global warming en verwoesting van de natuur. De dreigende verwoesting van de natuur toont ons dat alles onderling verbonden en onderling afhankelijk is. We kunnen het leven an sich of de krachten van de natuur niet beheersen, maar het is hoog tijd dat we onszelf en ons leven leren te beheersen! We kunnen en moeten onze verantwoordelijkheid nemen in de manier waarop wij allen als individu bijdragen en een antwoord bieden aan de uitdagingen waar de mensheid voor staat.

Zelfbeheersing mag dan de start zijn van het nemen van verantwoordelijkheden, ik ben de eerste om toe te geven dat dit absoluut geen evidentie is! Ook mijn persoonlijk leven staat momenteel behoorlijk overhoop en ik besef maar al te goed dat er maar één iemand de nodige stappen kan zetten, en dat ben ikzelf! En nu komt de tijd om daarover te reflecteren…

Het is Samhain, en de droomtijd komt er aan. Het is tijd om te rusten, de slapen en om een nieuwe droom te dromen. Droom dus van waar jouw wensen en verlangens je heen zullen leiden, want alles begint met een droom; voor onszelf en voor de wereld waarin we leven. En één enkele droom doet honderden andere ontstaan, en die honderden vormen weer duizenden nieuwe!

Mijn oogst dit jaar is één enkele droom, geplant en verstopt diep binnenin mijn hart. En dat is momenteel mijn persoonlijke energiebron waarmee ik de komende duistere periode door zal komen.

Ik wens jullie allen een heerlijke droomtijd met het duidelijke besef wie je bent en waarom je hier bent!

Blessings,
Fjierra Maris
HPs Arcadia Coven

Het weekend van Samhain wordt een druk weekendje! :-)

Naar goede gewoonte komt Ron Evans dit najaar terug naar België en geeft hij op zaterdag 31 oktober en zondag 1 november  een traditionele zweethutceremonie bij Bruno en Lies in Onze-Lieve-Vrouw-Waver (nabij Mechelen), die ook onze zweethutten hebben georganiseerd op PaGE2008. Er zijn nog enkele plaatsen in de hut van zaterdag.

Grand Chief Evans

Ron Evans is een indiaanse medicijnman. Hij is een metis, met zowel Europese als indiaanse roots, en groeide op in de Canadese wildernis. Hij werd opgeleid en ingewijd in wat door antropologen “The Grand Medicine Society” van de Chippewa-Cree wordt genoemd.

Ron Evans werkt op traditionele, ceremoniële wijze.“Wat ik mensen probeer te leren is geen religie of spirituele weg. Het is een manier om meer mens te worden. Meer levend en thuis op deze aarde. Ik heb geen interesse in het alleen lesgeven over de inheemse Noord-amerikaanse manier van leven. In plaats van onze culturele aspecten probeer ik aspecten – of principes – te onderwijzen van onze manier van leven over het Universeel mens zijn. De wijsheid van onze manier van leven wordt ontdaan van hun Indiaanse culturele vorm. Ik probeer die op een zo goed mogelijk manier in westerse termen te vertalen. Dat is de basis van wat ik leer”.

De Ceremonie begint om 12u00 uur met het aansteken van het vuur. Daarna houdt Ron een teaching over de zweethut. Voor we de hut ingaan eten we samen soep en brood. De ceremonie duurt de hele dag tot de avond. De Ceremonie wordt afgesloten met een gezamenlijke maaltijd, breng dus zeker eten mee om te delen met de andere deelnemers.

De prijs bedraagt  55 euro.

De plaatsen zijn beperkt dus reserveer tijdig via mail naar ingrid.wolfs@skynet.be of op het nummer 02 420 15 19 en schrijf 55€ over op het bankrekeningnummer 001-3146581-74.

De zweethut is een bijzondere, oeroude Ceremonie om samen te bidden, te danken, te zingen en te ’smelten’. Te smelten uit ons hoofd, onze denkpatronen, rigide overtuigingen en oordelen over onszelf, de anderen en de wereld waarin wij leven.

Te smelten en weer te worden zoals onze oorspronkelijke natuur is: spontaan, open en vol van levenskracht en vreugde. Voor diegenen die nog niet het genoegen hadden Ron te ontmoeten : Ron Evans is een Ceremonieleider en Elder van de Chippewa-Cree Indianen uit Canada. Hij reist naar Europa oa. om deze waardevolle en wondermooie Ceremonie te delen met ons, westerlingen.

Gelieve mee te brengen: 2 handdoeken, badjas en slippers, eventueel regenkledij voorzien.

Het is fijn als de vuurmensen ook een attentie krijgen aangezien zij heel de dag hard werken om ons te laten zweten.
Als je geen inspiratie hebt mag je hen altijd wat geld geven … :-)

Wie nog een gaatje vindt in zijn of haar agenda, moet zeer binnenkort zeker een bezoekje brengen aan het Museon in Den Haag, Nederland.

Het Museon bestaat ondertussen al ruim honderd jaar en je kan het een beetje vergelijken met een schoolmuseum. Kinderen vinden het geweldig! Het is een educatief museum voor een breed publiek dat de mens en zijn rol in de samenleving centraal stelt, informatie uitwisselt over actuele onderwerpen uit de wereld van natuur, cultuur, wetenschap en techniek, dwarsverbanden legt en inzichten biedt. Naast de vaste collectie van het museum, zijn er ook steeds verschillende tijdelijke tentoonstellingen.

Expo Heksen en Tovenaars in het Museon

Nog tot 8 november kan je in het Museon terecht voor de tijdelijke tentoonstelling Heksen en Tovenaars. De tentoonstelling – georganiseerd in het kader van het Jaar van de Tradities -  gaat onder meer in op historische ‘heksen’elementen door middel van begrippen als heksenwaan, heksenprocessen en tortuur.

In het bijbehorende educatieve programma voor het basisonderwijs wordt ingegaan op het onschuldig veroordelen van heksen. Heksenvervolgingen worden in dit programma gekoppeld aan een hedendaagse pestsituatie.

Een tentoonstelling voor iedereen: leerzaam, soms een beetje eng en vooral spannend!